Nommé d'après l'ancien nom d'une rue du village de La Livinière, Minervois : Boulevard Napoléon est le partenariat entre le restaurateur Trevor Gulliver, le Chef Fergus Henderon et le vigneron Benjamin Darnault.

Lieu-dit Roquentin à Gaja et Villedieu, à quelques kilomètres de Limoux, du côté Océanique. Nous sommes fin des années 90, les américains attaquent !
Mondavi, mais aussi Stimson Lane ou Canandaigua Wine manquent de vins de cépages !
On en cherche partout ! Et là il y en a.

Jeff est rentré dans cette propriété fin 97, jeune et con (on espère que le temps a fait son affaire...) et ne l’a jamais quitté. Merci à Leo, le régisseur, maître de chai, coureur de fond, ceux qui le connaissent comprendront, qui vient de prendre la retraite, de nous avoir fait confiance durant toutes ces années. Et bienvenue à Paul avec qui nous espérons faire 20 ans de route ou plus. On va le faire ce grand pinot !

Du haut de ces collines, 2 siècles de vignerons nous contemplent. Chez Michel et Pompi, chaque pierre, chaque morceau de bois, de fer, de papier et de chiffon vous racontent l’histoire de ce Languedoc vigneron.

Si Jeff a craqué sur leurs terroirs, ces gens ne l’ont jamais déçu. Et s'il n’était pas là avant, il sera demain avec eux.

THE JAMBON’S. Cela sonne comme un groupe de Rock n' Roll, et c’est bien comme ça que tout a commencé. Avril 2003, un client japonais vous demande du Beaujolais Nouveau, il sera là dans l’après-midi ! 

Une jolie rencontre avec Laurent quelques mois plus tôt, un coup de fil, un Laurent qui descend du Beaujolais en Languedoc dans la foulée et voilà c’était parti. Depuis on partage et on invente, en premier La Cerise sur le Gâteau et puis plein d’autres choses. C’est avant tout une histoire avec le peuple du Beaujolais et la famille Jambon : Annie, René, Carine, Laurent, leurs conjoints, enfants, amis, voisins…

En Beaujolais même les arbres vous sourient, c’est un peu la seconde patrie de Jeff.