La Repasse De Montagne Benjamin Darnault

La repasse permettant à la fois la remontée d’un fruit pur et frais tout en gardant la patine et la plénitude d’un vin élevé.

Cépages

Grenache / Syrah / Carignan

Origine

France / Roussillon / Caramany

Robe, nez & bouche

Pourpre très sombre, limite opaque, profond et dense.

Discret, genre brun ténébreux, sur des notes de fruits noirs (prune), d'encre et de tabac gris.

Très ample avec une matière dense et soyeuse, très intense.
Gustativement, la salinité est très marquée, la finale est plus virile avec des tanins à la fois ferme et doux, mûr et profond.
Cette salinité qui revient avec des arômes de tabac et de cendres.

En accord

Sur biche, canard, agneau, côte de bœuf

Conseils

À 16° C
Jusqu'en 2020

Bouteille vin rouge LA REPASSE

Récompenses

  • Sakura Award 2018 : Médaille d’Or
  • Gilbert & Gaillard : Médaille d’Or
La-Repasse-sakura-fev2018

Téléchargements

la ripassa vin Rouge Etiquette
LA RIPASSA Bouteille vin rouge
CONTRE ETIQUETTE VIN ROUGE LA RIPASSA
"Je regarde la carte des vins pour éviter les bouchons."

Raymond Devos