Un habillage simple, car l'emblème des Catalans c'est la Mule. Et vieilles vignes. Et puis une mule ça a un air plutôt sympa!
Cépage
50% Macabeu / 30% Grenache Blanc / 20%
Grenache Gris
Origine
France / Roussillon / Vallée de l’Agly
Robe, nez & bouche
Robe jaune pâle aux reflets anisés.
Le nez est tout dans le verger (pêche blanche, pêche jaune et pêche de vigne).
En bouche on croque dans du raisin bien mûr. Un léger perlant qui donne un petit côté aérien ...
En accord
Pour l'apéro ou un dessert aux fruits...
Conseils
Servir entre 10 et 12°C
Garde conseillée : A minima 5 ans.
Récompenses
2023
2022
2021
2018
2017
2016
Téléchargements
