Depuis 1857 dans cette maison on y faisait du vin. Délaissée ces 30 dernières années, nous avons investi ce lieu en 2017 pour y faire du vin à nouveau !Avec cette cuvée nous poursuivons cette histoire viticole commencé il y a plus de 160 ans.
40% Grenache / 20% Cinsault / 30% Syrah / 10% Carignan
Un nez puissant de fruits rouges élégamment mêlés d’épices douces et de moka.
La couleur brillante et profonde donne le ton de la bouche, où tannin et rondeur dansant avec al fraîcheur, relevant une épaisseur et une longueur remarquable.
De préférence avec une viande mais toutes les occasions sont bonnes…
Servir entre 15 et 16°C
Garde conseillée : A minima 5 ans