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Les Darons Rouge

"Les darons" signifient "les pères" une cuvée qui se veut représentative de l'ouest Languedoc : le vignoble Français le plus au sud de l'hexagone, basé essentiellement sur le Grenache qui est à l'origine des appellations du Languedoc.

Cépages

75 % Grenache / 5 % Carignan / 20 % Syrah

Origine

France / Languedoc

Robe, nez & bouche

Rouge soutenue aux reflets violacés.

Des notes de "yaourts au fruits" avec aération fruits (myrtille, prune et mure) et épices (cannelle, poivre blanc).
Conjugue ampleur et tension avec une matière dense et soyeuse. Des tanins mûrs qui passent tout seuls grâce aux fruits et à la fraîcheur.

Puissante, corsée, savoureuse avec des épices à revendre. Notes mentholées résineuses.

En accord

Grillade/ Viandes rouges et blanches

Conseils

Servir entre 15 et 18° C
Garde conseillée : 7 - 8 ans


Bistrologie by Jeff Carrel vin rouge

Récompenses

2018

  • Robert Parker : 87-89/100

  • Jeb Dunnuck : 90-92/100

2017

  • Robert Parker : 90/100

  • Jeb Dunnuck : 91-93/100
  • Concours Mondial des Vins Feminalise Paris : Médaille d'Or
  • Concours International de Lyon : Médaille d'Argent

  • Elle à Table 2019 : Médaille d'Argent
  • Gilbert & Gaillard : Médaille d'Or

2016

2015

2014

Téléchargements

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