Cépages
100% Malbec
Origine
France
Robe, nez & bouche
La robe est entre le rose saumon et la rose-thé, avec des filets de bulles éparses.
Le nez est sur les petits fruits rouges confits et les épices.
La bouche est sur les fruits d'été, élancée et toute en rondeur alors que les bulles crépitent finement tout en caressant la langue.
La finale reste en tension soulignée par les fruits rouges et l'écorce d'orange, avec une légère amertume.
En accord
À boire pur ou en long drink, sur des glaçons ou en cocktail.
À consommer à l’apéritif ou pour accompagner le dessert.
Conseils
Servir entre 12 et 14°C
Garde conseillée : A minima 8 ans.
Récompenses
NM
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