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Spectaculaire

Spectaculaire - Spectacular

Cépage

50% Muscat Petit Grain et Muscat d'Alexandrie / 50% Soreli, un cépage naturellement résistant qui permet une viticulture sans aucun traitement. Il est d’origine italienne, issu du Friulano C’est un cépage blanc de Vénétie

Origine

France

Robe, nez & bouche

Le nez est sur l'agrume confite , le poivre blanc, florale et épice douce. 

La bouche est ronde à la longue avec une finale saline. 

En accord

Avec du jambon sec, du poulet rôti ou du fromage a pates dures...

Conseils

Servir très frais !
Garde conseillée :  A minima 5 ans.

Chat Gris Vin Orange by Jeff Carrel

Récompenses

2021

  • James Suckling : 92/100

  • Tasted Wine Andreas Larsson : 91/100

  • Catavinum World Wine & Spirits Competition : Médaille d'Or

Téléchargements

Etiquette

Bottle Shot

Fiche Technique

Contre-etiquette

Vin de Cinsault by Jeff Carrel Etiquette Chat Gris Vin Orange by Jeff Carrel Contre étiquette sangiovese by Jeff Carrel

Les vins

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Point de Vue Blanc

Point De Vue

Parce qu’il n’est pas commun d’exprimer ce que l’on pense sur un cépage, un savoir-faire et d'en laisser une trace, laissons aux autres le plaisir d’échanger, sur le cépage, sur la manière...

Cépages

75% Riesling / 25% Chardonnay

Origine

France

Robe, nez & bouche

Or pâle, brillante.

Un nez expressif, des arômes de fruits jaunes et de fruits exotiques avec une touche d’agrume vert et de gingembre qui apporte de la fraicheur.

La bouche est élancée, enrobée par une matière mûre qui tire vers la friandise, le sucre en moins. La finale est intense, tonique avec le retour de l’ananas et du gingembre.

En accord

Parfait à l'apéritif...

Conseils

Servir entre 8 et 10°C
Garde conseillée : 5 ans et +.

POINT DE VUE BLANC by Jeff Carrel

Récompenses

2022

  • Elle à Table : Médaille Or

  • International Wine & Spirits Awards : Médaille Or

  • James Suckling : 91/100

2018

Gilbert & Gaillard : Médaille Or

2017

  • Jeb Dunnuck : 92/100

  • Gilbert & Gaillard : Médaille Or
  • Point de vue by Jeff carrel vin bio

    ELLE A TABLE

    2022

  • Point de vue by Jeff carrel vin bio

    Jeb Dunnuck

    2017

  • Point de vue by Jeff carrel vin bio gilbert gaillard médaille or

    Gilbert et Gaillard

    2017

Téléchargements

Etiquette

Fiche Technique

Visuel Bouteille

Contre-Etiquette

POINT DE VUE vin blanc by Jeff Carrel Etiquette Point de vue by jeff carrel POINT DE VUE vin blanc by Jeff Carrel Etiquette

Les Vins

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Point de Vue Rouge

Point De Vue

On a laissé vivre cette cuvée, et pour la faire parler, on l’a piégée dans une bouteille...

Cépages

40% Cinsault / 30% Syrah / 15% Carignan / 15% Grenache

Origine

France

Robe, nez & bouche

Rubis sombre.

Un nez gourmand et complexe aux arômes de fruits rouges et cerise burlat.

La bouche est pleine, rafraîchissante aux tanins longs et sapides.

En accord

Sur une bonne viande...

Conseils

Servir entre 14 et 16°C
Garde conseillée : A minima 5 ans.

POINT DE VUE BLANC by Jeff Carrel

Recompenses

2019

  • Tasted Wine Andreas Larsson Languedoc : 91/100

  • Challenge Millésime Bio 2024 : Médaille d'Or

  • Berliner Wein Trophy (Dégustation d'été) : Médaille d'Or

  • James Suckling : 90/100

2017

  • Jeb Dunnuck : 91/100

  • Gilbert & Gaillard : Médaille d'Or
  • Point de vue by Jeff carrel vin bio

    Jeb Dunnuck

    2017

  • Point de vue by Jeff carrel vin bio gilbert gaillard médaille or

    Gilbert et Gaillard

    2017

Téléchargements

Etiquette

Fiche Technique

Visuel Bouteille

Contre-Etiquette

POINT DE VUE rouge blanc by Jeff Carrel Etiquette Point de vue by jeff carrel POINT DE VUE rouge blanc by Jeff Carrel Etiquette

Les Vins

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Vu d'en Haut

Vu d'en Haut

En attente du nouveau millésime

Cépages

Malbec

Origine

France

Robe, nez & bouche

Entre le pétale de rose et l’œil de perdrix.

Un nez discret sur des notes épicées et minérales.

La bouche est élancée avec une aromatique intense et très épicée. La finale accentue les sensations d’amertume et de fraicheur le tout est harmonieux.

En accord

Viandes, raclette, légumes...

Conseils

Servir entre 14 et 16°C
Garde conseillée : 1 à 2 ans

Vu d'en haut by jeff carrel vin bio

Récompenses

2018

Wine and Food Pairing 2019 : Award Of Excellence Madrid

Vu d'en haut award excellence madrid 2019

AVGF

2017

Téléchargements

Etiquette

Fiche Technique

Visuel Bouteille

Contre-Etiquette

POINT DE VUE vin blanc by Jeff Carrel Etiquette Vu d'en haut vin bio by jeff carrel POINT DE VUE vin blanc by Jeff Carrel Etiquette

Les Vins

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Plein la vue

Plein la Vue

On aurait pu dire plein le nez mais…. et puis les oiseaux ont un bec. Même les becs en zinc sentiront quelque chose.

Cépages

100% Sauvignon Blanc

Origine

France

Robe, nez & bouche

Nez puissant de fruits blancs et d’agrumes.

Bouche fraîche, longue et sapide sur le fruit.

En accord

L’ami de l’apéro et des coquillages…

Conseils

Servir entre 8 et 10°C
Garde conseillée : J’ai le souvenir d’un Puydeval Sauvignon 1999 qui ne se portait pas si mal 15 ans après.

PAS VU PAS PRIS

Récompenses

2022

  • Wine Enthusiast : 90/100

  • James Suckling : 90/100

  • Concours International de Lyon 2023 : Médaille d'Or

  • Challenge Millésime Bio 2024 : Médaille d'Or 96/100

  • Féminalise : Médaille d'Or

  • Jeb Dunnuck : 89/100

2021

  • Vinalies Internationales : Médaille d'Or

  • London Wine Competition : Médaille d'Or

  • Gilbert & Gaillard : Médaille d'Or

  • James Suckling : 90/100

2020

Gilbert & Gaillard : Médaille d'Or

2019

Gilbert & Gaillard : Médaille d'Or

FEMINALISE 2023 PLEIN LA VUE 2022

FEMINALISE 2023 PLEIN LA VUE 2022

FEMINALISE 2023 PLEIN LA VUE 2022

Téléchargements

Etiquette 2022

Fiche Technique 2022

Bouteille HD 2022

Contre-Etiquette 2022

PAS VU PAS PRIS POINT DE VUE vin blanc BIO by Jeff Carrel Etiquette PAS VU PAS PRIS - Point de vue by jeff carrel PAS VU PAS PRIS POINT DE VUE vin blanc by Jeff Carrel Etiquette

Les Vins

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A vue de Nez

À Vue de Nez (sans soufre)

a vue de nez vin bio sans souffre

Ironie du sort, c’est bien tout l'inverse qu'on trouve dans la bouteille : précision et expertise caractérisent ce vin sans sulfites et bio. À bisto des nas, comme on dit chez nous, mais loin de l’étable...

Cépages

85% Cabernet Franc / 15% Syrah

Origine

France

Robe, nez & bouche

Robe sombre aux reflets violacés.

Le nez très gourmand dans un esprit «brut de cuve» sur un coulis de myrtille.

La bouche est ronde, ample, veloutée. Un fruit mûr expressif, plein de fraicheur, le tout parfaitement équilibré.

La finale possède une mâche affirmée avec des tanins mûrs et fondus appuyée par la myrtille et complétée par des notes crayeuses.

En accord

Sur une bonne viande...

Conseils

Servir entre 14 et 16°C
Garde conseillée : A minima 5 ans.

Vin bio A vue de nez Point de vue Jeff Carrel

Récompenses

2023

  •  Best Values Anivins de France 2024 : Médaille d'Or

  • Catavinum World Wine & Spirits Competition : Médaille d'Or

  • Berliner Wein Trophy : Médaille d'Or

2021

  • Tasted Wine Andreas Larsson Languedoc : 90/100

  • International Wine & Spirits Awards : Médaille d'Or

2018

  • Robert Parker : 90/100

  • Wine and Food Pairing 2019 : Award Of Excellence Madrid

  • CATAVINUM-WORLD-WINE-SPIRIRTS-COMPETITION-GOLD-MEDAL-A-VUE-DE-NEZ

Téléchargements

Etiquette 2021

Etiquette 2023

Fiche Technique 2021

Fiche Technique 2023

Visuel Bouteille 2021

Visuel Bouteille 2023

Contre-Etiquette 2021

Contre-Etiquette 2023

A VUE DE NEZ vin sans soufre POINT DE VUE by Jeff Carrel Etiquette A VUE DE NEZ vin sans soufre POINT DE VUE by Jeff Carrel Etiquette Vin sans soufre A vue de nez by jeff carrel Vin sans soufre A vue de nez by jeff carrel A VUE DE NEZ POINT DE VUE Jeff Carrel Etiquette A VUE DE NEZ POINT DE VUE Jeff Carrel Etiquette

Les Vins

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Gazouillis

Gazouillis

a vue de nez vin bio sans souffre

Du Malbec assurément, mais lequel? Ici, c'est une plantation particulière avec une sélection massale d’Argentine, d'Italie!?! et de Cahors tout de même! C’est cette joyeuse famille que nous vinifions, pour proposer une version ludique du Malbec, une ritournelle joyeuse comme un Gazouillis de printemps. Vive le Malbec libre !

Cépages

100% Malbec

Origine

France

Robe, nez & bouche

Un nez d'agrume et de fraise.

La bouche est soyeuse et rafraîchissante.

En accord

Matin, midi et soir, et plus tard dans la nuit...

Conseils

Servir à 12°C
Garde conseillée : A minima 3 ans.

Vin bio A vue de nez Point de vue Jeff Carrel

Récompenses

2022

50 Great Rosé Wine of the World : 92/100

Téléchargements

Etiquette

Fiche Technique

Visuelle Bouteille

Contre-Etiquette

A VUE DE NEZ vin sans soufre POINT DE VUE by Jeff Carrel Etiquette Vin sans soufre A vue de nez by jeff carrel A VUE DE NEZ POINT DE VUE Jeff Carrel Etiquette

Les Vins

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Gazouillis-Rouge

Gazouillis

a vue de nez vin bio sans souffre

Cépages

40% Cabernet Sauvignon / 25% Syrah / 25% Mourvèdre / 10% Cabernet Franc

Origine

France

Robe, nez & bouche

La couleur gourmande d’une cerise mûre.

Un nez de fruit rouge souligné par le moka et les épices douces.

Une bouche charnue et fraiche.

En accord

À boire pour le seul plaisir du vin, à l’apéritif, sur une viande rouge ou des fromages affinés…

Conseils

Servir entre 13 et 15°C
Garde conseillée : 3 à 5 ans

Vin bio A vue de nez Point de vue Jeff Carrel

Récompenses

2021

  • Concours International des Vins Biologiques : Médaille d'Or
  • Women's International Trophy : Médaille d'Or
WOMEN-INTERNATIONAL-TROPHY-GOLD-MEDAL-GAZOUILLIS-ROUGE-21

WOMEN-INTERNATIONAL-TROPHY-GOLD-MEDAL-GAZOUILLIS-ROUGE-21

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Etiquette

Fiche Technique

Visuel Bouteille

Contre-Etiquette

A VUE DE NEZ vin sans soufre POINT DE VUE by Jeff Carrel Etiquette Vin sans soufre A vue de nez by jeff carrel A VUE DE NEZ POINT DE VUE Jeff Carrel Etiquette

Les Vins

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Pas vu pas pris

Pas Vu Pas Pris

Cépages

100% Chardonnay

Origine

France

Robe Nez & Bouche 

Robe or pâle et brillante.

Un nez expressif, sur la poire mûre, le melon et une légère touche de noisettes.

La bouche est une expression de fraîcheur avec une matière ronde et craquante.

La finale est tonique alliant une fine astringence crayeuse à de nobles amers (agrume, sauge et écorces de pomelos).

En accord

Sur une bonne viande, un bon poisson, un bon dessert, un bon apéritif, bref sur n'importe quoi de bon...

Conseils

Servir entre 10 et 12°C
Garde conseillée : 2 à 3 ans

Vin biologique Jeff carrel pas vu pas pris- point de vue

Récompenses

2023

  • Frankfurt International Trophy : Médaille d'Or

  • Concours International de Lyon 2024 : Médaille d'Or

  • Catavinum World Wine & Spirits Competition : Médaille d'Or

2022

  • Catavinum World Wine & Spirits Competition : Médaille d'Or

  • Sakura Japan Women's Wine Awards : Médaille d'Or
  • Féminalise : Médaille d'Or

  • James Suckling : 91/100

  • Asia Wine Trophy : Médaille d'Or

  • Challenge International du Vin : Médaille d'Or

2021

  • Catavinum World Wine & Spirits Competition : Médaille d'Or

  • London Wine Competition : Médaille d'Or

  • James Suckling : 92/100

2020

  • Berliner Wein Trophy : Médaille d'Or

  • Robert Parker : 90/100

2018

  • Robert Parker : 88/100

  • Jeb Dunnuck : 90/100

  • Gilbert & Gaillard : Médaille d'Or

  • Concours International de Lyon : Médaille d'Or

    Concours International de Lyon : Médaille d'Or

    2023

  • CATAVINUM-WORLD-WINE-SPIRIRTS-COMPETITION-GOLD-MEDAL-PAS-VU-PAS-PRIS-23

    ASIA WINE TROPHY 2023

    2023

  • ASIA WINE TROPHY 2023

    ASIA WINE TROPHY 2023

    2023

  • DEMINALISE 2023

    FEMINALISE 2023

    2023

  • Jeb Dunnuck

    Jeb Dunnuck

    2017

  • Robert Parker Wine advocate

    Robert Parker Wine advocate

    2017

  • Pas vu pas pris Gilbert et gaillard médaille d'or

    Pas vu pas pris Gilbert et gaillard médaille d'or

    2017

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Etiquette

Fiche technique

Visuel Bouteille

Contre-étiquette

POINT DE VUE vin blanc by Jeff Carrel Etiquette Vin bio PAS VU PAS PRIS Point de vue by jeff carrel POINT DE VUE vin blanc by Jeff Carrel Etiquette

Vins

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Sur le fil

Sur le Fil

Sur le Fil un vin en équilibre...

Cépages

100% Riesling

Origine

France

Robe, nez & bouche

Une couleur or blanc.
Le nez est sur le fruit blanc et l’agrume légèrement iodé.
La bouche est fraîche et gourmande, tonique et minérale.

En accord

De l'apéritif à une tarte au citron, tout en passant par des assiettes de mer... ou de bocal !

Conseils

Servir à 12°C.
Garde conseillée : A minima 5 ans.

PAS VU PAS PRIS

Récompenses

2021

International Wine & Spirits Awards : Médaille d'Or

2019

Challenge Millésime Bio : Médaille d'Or

Téléchargements

Etiquette

Fiche Technique

Visuel Bouteille

Contre-Etiquette

PAS VU PAS PRIS POINT DE VUE vin blanc BIO by Jeff Carrel Etiquette PAS VU PAS PRIS - Point de vue by jeff carrel PAS VU PAS PRIS POINT DE VUE vin blanc by Jeff Carrel Etiquette

Les Vins

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A L'EQUILIBRE BIO

A l'Equilibre

Un assemblage inattendu de cépages aussi différents que complémentaires, à la recherche de l’équilibre. Un vin rouge surprenant, fruité et léger. Le tout vinifié et élevé par Jeff Carrel.

a vue de nez vin bio sans souffre

Cépages

Cabernet Sauvignon / G14 / Soreli / Muscat

Origine

France

Robe, nez & bouche

Robe vermillon translucide.

Un nez aux arômes de fraise et de pêche de vigne.

Une bouche suave, avec une finale fraîche aux notes d'agrumes.

En accord

Frais à l'apéritif, avec un plateau de fromage...

Conseils

Servir entre 8 et 12°C
Garde conseillée : A minima 5 ans.

Vin bio A vue de nez Point de vue Jeff Carrel

Récompenses

2022

  • James Suckling : 90/100

  • Catavinum World Wine & Spirits Competition : Médaille d'Or

Téléchargements

Etiquette

Fiche Technique

Visuel Bouteille

Contre-Etiquette

A VUE DE NEZ vin sans soufre POINT DE VUE by Jeff Carrel Etiquette Vin sans soufre A vue de nez by jeff carrel A VUE DE NEZ POINT DE VUE Jeff Carrel Etiquette

Les Vins

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RENCONTRE AVEC LE MOURVEDRE

Rencontre avec le Mourvèdre

a vue de nez vin bio sans souffre

Difficile à dire, si facile à boire!

Cépages

100% Mourvèdre

Origine

France

Robe, nez & bouche

Belle robe grenat.

Nez floral avec des notes de fruits à noyaux.

Bouche gourmande avec des tanins soyeux.

En accord

A l'apéritif, avec une viande rouge, du fromage de chèvre...

Conseils

Servir entre 13 et 15°C
Garde conseillée : A minima 5 ans.

Vin bio A vue de nez Point de vue Jeff Carrel

Récompenses

2022

  • James Suckling : 90/100

  •  Best Values Anivins de France 2024 : Médaille d'Or

Téléchargements

Etiquette

Fiche Technique

Bouteille HD

Contre-Etiquette

A VUE DE NEZ vin sans soufre POINT DE VUE by Jeff Carrel Etiquette Vin sans soufre A vue de nez by jeff carrel A VUE DE NEZ POINT DE VUE Jeff Carrel Etiquette

Les Vins

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"Le meilleur vin n'est pas nécessairement le plus cher, mais celui qu'on partage."

Georges Brassens