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Boulevard Napoléon Grenache Gris

En attente du nouveau millésime

Une résidence dans le Minervois et un chai qui se situe au 2 bis d'une rue anciennement baptisée Boulevard Napoléon.

Cépage

100% Grenache Gris

Origine

France / La Livinière / Minervois

Robe, nez & bouche

Or pâle, brillante.

Le nez est superbe, beurre noisette, sésame, lemon curd avec peut-être plus d'expansivité.

La bouche est ample, sphérique, avec un matière opulente, généreuse tout en gardant de la rectitude et de la fraîcheur. l'équilibre est juste parfait !
La finale dévoile une belle mâche crayeuse, où se mêlent agrumes, notes beurrées et grillées. Elle se prolonge avec subtilité avec du grillé et du salin en arrière plan.

En accord

Côtelettes d'agneau, escalivade de poivrons, suivi d'un bon morceau de Comté affiné servi avec de la confiture de figue...

Conseils

Servir à 12°C
Garde conseillée : Jusqu’en 2025

Bouteille Bd Napoléon Gris

Récompenses

  • Jeb Dunnuck : 96/100

Téléchargements

ETIQUETTE Bd Napoleon Grenache Gris 2015
bd napoleon bouteille hd