Cette cuvée de Chardonnay, sélection de notre terroir "Les Souzons" profite d'un magnifique sol granitique.
Cépage
100 % Chardonnay
Origine
France / Lantignie (69)
Robe, nez & bouche
Belle couleur pâle aux reflets d’or
Le nez, une délicate association de fleurs blanches et d'agrumes.
La bouche est ronde, ample et gourmande, la matière est pulpeuse, donnant l'impression de croquer dans le grain de raisin. Salivante mêlant noble astringence et fine amertume, avec un beau retour sur les fruits blancs et le beurre chaud.
En accord
À l'apéritif ou avec du poisson cuisiné…
Conseils
Servir entre 10 et 12°C
Garde conseillée : 3 à 4 ans
